초당옥수수 썸네일형 리스트형 옥수수 삶는법 찌는법 초당옥수수 옥수수 삶는, 법 찌는 법 1.옥수수 외관 정리 옥수수 겉 잎을 조금만 남기고 제거해준다 잎이 어느정도 있으면 수분을 머금어 옥수수가 더 촉촉하게된다 2.옥수수 삶기,찌기 냄비 혹은 찜기에 잠길 정도의 물을 붓는다 냄비에 물로 삶을 때는 잠기게 옥수수를 넣는다 찜기에 찔 때는 잠길 정도의 물을 넣고 찜통 위에 옥수수를 올린다 3.옥수수 단짠맛비법 그리고 소금 한 꼬집 정도 씩 옥수수에 뿌려준다 그리고 옥수 수위에 약간의 물을 살짝 뿌려준다 4.기다림의 미학 뚜껑을 덮고 강한 불에 삶거나 찐다 타이머 10분을 해준다 조금 더 부드러운 것을 원한다면 뒤집어서 5분을 더해준다 5.옥수수 보관법 완성된 옥수수는 비닐팩에 담아 냉동실에 바로 넣는다 나중에 먹고 싶을 때마다 냉동실에서 꺼내 전자레인지 2분 이면 처.. 더보기 이전 1 다음
